从育好种、培好苗，再到种好每一棵菜，位于城市副中心南部的于家务乡、永乐店镇和漷县镇不仅有高科技的蔬菜育种研发中心、规模化的工厂化育苗车间，还有标准化的栽培示范区，形成了集品种选育、工厂化育苗、标准化栽培示范于一体的蔬菜全产业链。
于家务：育种研发中心
草莓是我国北方地区冬春季节最主要的时令鲜果之一。副中心南部的于家务国际种业科技园区神舟绿鹏公司内，科研人员正通过组培技术手段，实现草莓种源快繁。
实验室内，透明的无菌容器中高矮不同的绿苗生长旺盛。“普通的一颗种子只能生长出一棵苗，组培技术手段不需要种子，植物的一个叶片、一块根系等微小部分，通过组培快繁技术，短时间内就可以繁育出成百上千棵一样的植株，提升繁育效率。”神舟绿鹏组培中心科研人员刘次次说，现在北京市内销售的草莓，就有不少是神舟绿鹏的“组培种子”。
除了能够实现快繁，组培技术手段还拥有节省土地、去病毒、复壮品种、可进行无性繁殖等多个优势。目前，神舟绿鹏组培中心已自主建立了30多种、100多个品种的蔬菜、花卉和果树林木的组培快繁技术，提高了种苗的繁殖效率；建立了草莓、树莓、百合等种苗的组培脱毒技术体系，并实现了脱毒种苗的产业化生产。
作为航天育种核心示范基地，神舟绿鹏的航天育种成果同样精彩，在解决种源“卡脖子”技术攻关中，攥紧了“中国种”。
公司的智能温室里，一串串番茄长势正旺，这也是航天育种硕果之一。在智能设施和工作人员的精心呵护下，番茄可以实现一年四季不间断生长。“航天诱变为育种家们提供尽可能多的基因源材料，缩短育种周期。”航天育种产业创新联盟秘书长赵辉表示。目前，航天育种培育的新品种瓜果蔬菜，已经走上了寻常百姓的餐桌。
种子是雷竞技ap官网入口 的“芯片”，是粮食安全的“命脉”。推进种业振兴，是牢牢把住粮食安全主动权的关键。
2021年10月，园区标志性建筑——综合服务楼启用，建筑面积8.2万平方米，成为北京市最大的种业科技科研楼。园区相关负责人介绍，作为园区研发中心，服务楼以生物育种为核心，汇聚种业高端人才、龙头企业及种业服务等第三方相关机构，构建“育繁推”一体化高端、可持续发展的种业产业链，全力打造全国种业科技新高地。
率先入驻的高通量分子育种技术服务平台位于综合服务楼三层，这是目前世界领先的农作物分子育种服务平台、多维服务的农作物种子质量检测平台、物联网信息服务平台和种质资源共享平台，与全国400多家种业科研和育种单位形成稳定的合作关系，提供智能化管理及种质资源存储、交流优质服务。通过与国内科技企业合作，研发出国内首个高通量自动化DNA提取平台，建立了番茄等主要农作物分子检测技术体系和农作物DNA指纹图谱库，以及品种身份鉴定和种子质量检验检测等技术体系。“我们为育种家提供分子育种整体解决方案技术服务，致力于解决种源‘卡脖子’技术攻关。”平台研发相关负责人靳凤介绍道。
十年前，于家务乡成立了国际种业科技园区，全力打造种业之乡；十年后，园区成为首都农作物创新主体集聚、人才集中、要素活跃的种业创新基地。目前，园区已建成多个世界领先平台，与数百家种业科研和育种单位达成稳定合作，建立了千亩新品种展示基地、3万亩育种基地、8万平方米综合服务大楼，先后育成百余个京科系列玉米新品种，并在3亿亩的推广播种中取得突出效益，吸引4家高校院所和60余家企业入驻。通过吸引主导产业相关科研、生产、加工和流通企业、合作社等入驻，于家务国际种业科技园区形成了“龙头企业+合作社+农民”的雷竞技ap官网入口 产业化利益联结机制，相关企业开展适宜规模的集约化生产，促进园区土地流转。
园区的发展，也拓宽了当地农民增收渠道。“农民能拿到土地流转费、务工费双收益，园区农民每年人均增收超过万元。”于家务乡党委书记陈树立说。未来，于家务乡将按照“两区两中心”发展目标，力争到2025年，把于家务国际种业科技园区发展成为全国种业的创新高地；到2030年，发展成为全球种业的创新高地。
永乐店：实现工厂化育苗
好种出好苗，好苗产量高。
与于家务乡相邻的永乐店镇受其种业园区的辐射带动，近年来致力于特色育苗，经过几年发展，已成为北京地区种植面积最大的育苗基地。
红砖民房中，大务村育苗基地的白色连栋大棚格外醒目。这是基地去年新建成的大棚，和其它大棚热火朝天的景象不同，这个占地4000平方米的大棚，里面忙活的只有两三人，这要归功于公司新进的智能化物流苗床。播种线上，工作人员操作着一台电脑，轻松完成播种、拌料、装盘、浇水等育苗流程。机械手臂把苗盘精准投放到苗床上，一个苗床摆满后，自动切换到下一个。“每个苗床都有扫码枪，扫一下就能快速将幼苗种类、株数、为哪家公司培育等相关信息录入电脑。苗成熟时只要调取信息，就能快速出货。”育苗厂相关负责人高杰表示。
育苗难，首先要当好“金牌月嫂”。高杰曾在以色列工作数年，学习积累先进的雷竞技ap官网入口 技术和雷竞技ap官网入口 理念，决心回国创业后她将目光落定在了大务村。“育苗是一个娇贵的培养过程。客户把一粒粒小种子交到我们手上后，要像孕育小婴儿一样细心周到。”高杰说，幼苗虽然不会说话，但如婴儿般脆弱，渴了、热了、不舒服了都会出问题。
面对市民的不同需求，蔬菜水果品质也在发生质的提升。大务村育苗基地除了育苗，还承担科研任务。“我们也会试种一些新品种。”高杰说，试种新品像开盲盒，往往只能根据经验摸索，判断种子的出苗时间、发芽率、需要多少温度、水分等数据，有时为了观察种子的反应，工作人员能在大棚蹲一天。辛苦总会有收获，“我们培育的种苗定植成活率达到99%以上，为相关果蔬的高产开了个好头。”高杰说。
从最初的只有2个传统育苗大棚，到拥有塑料大棚、柔性温室、连栋温室等多个智能化、科技化育苗温室，大务村育苗基地快速发展，如今基地总占地面积超110亩，成为北京地区种植面积最大的育苗基地。其先后为国内上百家公司提供过育苗服务，包括香港、广州、四川、山东、北京等地，年育苗超500万株。基地育苗种类超千个，其中不乏新品种，如水果椒、樱桃番茄、球茎茴香等，这些种苗经过种植，已经走上了市民餐桌，丰富百姓菜篮子。
育苗场还带动了村民就业。大务村党支部书记王振江说：“我们在发展育苗技术的同时，带动更多农民学会育苗技术，掌握育苗方法，在传统雷竞技ap官网入口 的基础上，学会更多科技雷竞技ap官网入口 方法，实现科技富农。”
漷县镇：标准化栽培示范区
作为城市副中心最大的蔬菜产区，每天，几十种上百吨新鲜蔬菜从漷县镇各雷竞技ap官网入口 种植基地运往城市副中心各大超市和蔬菜批发市场。
位于漷县镇罗庄村的北京阳光满园种植有限公司，是国家蔬菜工程技术中心、北京市农林科学院推荐应用“农用酵素”种植技术的实验示范基地。走进大棚，各种蔬菜郁郁葱葱，长势喜人，工人们正忙着将一茬茬的菠菜、芹菜采摘入筐，西瓜苗已经爬上了枝条，静等成熟。“我们公司有200多亩连栋大棚，以常见果蔬为主，比如萝卜、芹菜、西红柿、小茴香、甘蓝、茼蒿等。”公司负责人李少华介绍。
与其它种植基地不同，阳光满园采用了富硒农用酵素种植技术，这也是全市首家全程应用“富硒农用酵素种植技术”、施用“农用酵素”的基地。从2020年春季开始，经国家蔬菜工程技术中心、北京市农林科学院专家推荐，作为“农用酵素”实验示范基地，开始了在瓜果蔬菜种植中应用。
“这项技术种植出的西瓜、甜瓜、草莓、螺丝椒、番茄及其它蔬菜等，品质大大提高，既安全无农残，又富含功能元素硒。棚里采摘的萝卜、芹菜等，不用清洗直接吃，口感清爽，香甜可口。”李少华说。
国家蔬菜工程技术研究中心、北京市农林科学院蔬菜研究所研究员、博士后导师李常保教授介绍，农用酵素用于高品质果蔬生产，其原理和人食用酵素类似，都能提高生命体的自身免疫力。以番茄为例，在育苗和生长过程中喷施农用酵素，可促进根系发育让番茄长得更健康，从而增强植株的自身免疫力，减少病虫害，无形中减少了农药的使用量。同时，根系发达还能促进土壤中肥料的利用率，减少化肥的使用量。
李常保表示，农用酵素稳产提质减用农药化肥，符合国家提倡的化肥雷竞技ap官网入口 零增长的指导原则。此外，该技术还在我国其它地区不同作物上进行过应用，如草莓、大枣、马铃薯、水稻、小麦等，均取得了良好的效果。
建设现代雷竞技ap官网入口 产业园，是促进乡村振兴的重要抓手和推动产业融合的关键举措。在文化健康小镇的基础上，漷县镇贴上了城市副中心“菜篮子”的新标签。
截至今年2月底，漷县镇蔬菜播种面积达2000余亩，预计年产量2200吨。漷县镇已由单家单户的露天种植，发展成村集体经济引领的设施大棚种植，逐渐形成了数千亩多品种的蔬菜村。柏庄、罗庄、后元化、军屯村等以集体经济引领现代化雷竞技ap官网入口 示范园区等规模化种植形式，均注册了各自的蔬菜品牌，形成“漷县菜园”特色农产品品牌。
据悉，今年漷县镇将开展露地蔬菜产能提升项目，对3000亩蔬菜基地进行地力提升，同时开展千亩设施蔬菜基地建设项目，涉及土地4000亩，翻新老旧设施项目3500亩。通过一村一特色、一户一品味，打造“漷县菜园”这一新兴品牌，培养“菜园”文化，依靠创收增效、绿色特色的生态菜园，助力城市副中心乡村蔬菜品牌发展。
“十四五”期间，城市副中心将在保障绿色粮菜供给的基础上，打造雷竞技ap官网入口 示范田，稳步增加菜田面积、提高复种指数，增加绿色优质蔬菜、有机果品和农副产品供给。其间，将建设一批高效设施雷竞技ap官网入口 试点，加快推进北京城市副中心生鲜农产品直供中心项目建设。到2025年，城市副中心粮食种植面积和产量要实现稳中有升，蔬菜播种面积达到18万亩、产量达到50万吨，绿色有机农产品产量达到市级要求。同时，建成产业特色鲜明、要素高度聚集、设施装备先进、生产方式绿色、一二三产融合、辐射带动有力的示范区。
