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总局答复|食品委托生产的委托方必须取得合法的《食品生产许可证》吗?

2023-04-29 国家市场监督管理总局 1055 0
  问:
  食品委托生产时,委托方没有取得《食品生产许可证》(或只取得《食品经营许可证》),是否可以委托?此时的委托生产的合同是否有效?
  答:
  《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十一条规定:食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的,应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产,对生产行为负责,并接受委托方的监督。
  回复部门: 食品生产安全监督管理司 时间:2023-04-27
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