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“全国糖酒会 会天下美味” 宁夏枸杞 贵在道地 中宁枸杞 道地珍品

2023-04-12 中国食品网 3731 0

第108届全国糖酒商品交易会于2023年4月12日-14日在成都·中国西部国际博览城和成都·世纪城新国际会展中心举办。本届糖酒会将在去年“一城两馆”的基础上全新升级为“两馆一城”--不仅在双馆内举办大规模展会,还将在成都市核心商圈、餐饮名店、公园等多个场景设置配套特色活动。宁夏林业和草原局组织授权使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标的企业和部分优质企业共23家企业参展,全面展示宁夏现代枸杞产业发展的最新成果,借助客流、信息流等高度集中的全国糖酒会,近距离刷新市场对宁夏枸杞的品牌认知,让宁夏枸杞好产品走近更多消费者,助力自治区“六特”产业高质量发展。

按照宁夏回族自治区现代枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制工作部署,于4月13日同期开展宁夏枸杞成都专场推介会,推介会邀请成都餐饮协会、成都餐饮同业分会,四川省调味品协会及及四川省内外诸多优秀食品企业齐聚一堂,共同品鉴交流。

全国糖酒商品交易会有着食品行业风向标之称。本届糖酒会,宁夏枸杞馆占地130平方米,位于休闲食品展区14号馆14C031T,14C032T展位,以“宁夏枸杞 贵在道地 中宁枸杞 道地珍品”为主题,展示形式为产品展示➕图片介绍,参展的宁夏枸杞产品包括枸杞干果、原浆、枸杞芽茶、锁鲜枸杞、枸杞酵素、枸杞保健品等8大类、60余种。其中宁夏启元国药有限公司生产的枸杞药品、保健品系列产品也将首次亮相糖酒会,体现宁夏枸杞“药食同源”的道地优势,展示宁夏枸杞保健品的最新成果。

宁夏,中国枸杞之乡

美丽新宁夏,枸杞甲天下,枸杞是宁夏的“红色名片”和“金色招牌”。自明朝弘治十四年(1501年)宁夏枸杞作为“贡果”算起,距今已有500余年的栽培史和药用品牌史,到清代“各省入药甘枸杞皆宁夏也”,奠定了宁夏枸杞道地产区的历史地位。长期以来,宁夏回族自治区党委和政府高度重视枸杞行业发展,力争将其打造为最具地方特色和品牌优势的战略性主导产业。



小枸杞,大作用

当今社会,枸杞不再只是汤羹茶水的点缀,而是作为天然绿色的高价值保健食品走入消费者的生活。《中华人民共和国药典》把宁夏枸杞确定为唯一的药用枸杞基源植物,著名国医大师张大宁先生称枸杞子为“却老仙草”,既能明目护肝、滋阴补肾,还对提高免疫力有显著功效。此外,枸杞在现代医学领域也具有很大的发展前景,据王志珍和苏国辉等院士最新研究成果,枸杞在调节神经、抗肿瘤等方面具有治疗作用,在老年痴呆和抑郁症防治方面同样有特别成效。


技术赋能,产业高质发展

为认真贯彻落实二十大和全国两会精神,加快推进黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设,宁夏自治区党委和政府做出了省级领导包抓“六特”产业的战略决策。

宁夏科学谋划顶层设计,强力推动全产业链发展,坚持果用、叶用、茎用“三业”并举,突出“宁夏枸杞”道地产区优势,聚焦唱响“中国枸杞之乡”,着力打造“宁夏枸杞”、“中宁枸杞”两个区域公用品牌,重点建设中国枸杞研究院等“三个国家级平台”。

同时,宁夏加快构建枸杞标准体系、质量检验检测体系、溯源体系、绿色防控体系等“四大体系”,重点实施基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质量立杞、品牌强杞、文化活杞等“六大工程”,在枸杞标准化种植、规范化生产、品牌化引领、市场化运作方面创新突破,让宁夏现代枸杞产业在高质量发展的车道上飞速前行。

合作交流,拓展消费市场

“宁夏枸杞 贵在道地”,“中宁枸杞 道地珍品”。宁夏愿与全国企业携手,共谋发展之路,助力枸杞行业高质前行。

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