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你的家 我的家 伊例家,伊例家第八届打酱油节圆满落幕

2023-04-10 中国食品网 4097 0
  喜迎八方佳客,散十里酱香!2023年4月8日,早上9点不到,新沂市草桥镇伊例家花园式产业园内,乡邻们早已闻讯前来,排起一列列长龙,喜笑颜开间处处洋溢着喜悦和期待的气息。伴随着声声锣鼓、浓浓酱香,舞狮飞腾,近千人共同参加并见证伊例家第八届打酱油节的开幕式。
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祭祀礼传承135年酱香文化
  本次开幕式不同于往届,令人瞩目的是伊例家创始人朱贤兵先生在开幕式上举行首届祭祀仪式。在庄严的乐曲中,朱贤兵先生向传承了135年的老菌头虔诚致敬、焚香祭拜,整个场面壮观、庄严、神圣!品酱思源、感恩先贤、坚守初心,伊例家始终秉持继承传统、勇于创新的匠人精神!
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  本次打酱油节活动主题为“你的家我的家伊例家”,伊例家创始人朱贤兵先生在致辞中表示,伊例家在30多年的发展历程中,将古法与现代相融合,用匠心精神将一瓶瓶高品质的酱油,送到千家万户。同时,讲述了园区千株古牡丹花树背后的感人故事。“一千株古牡丹、一千个家庭、一千个故事。”伊例家移植这千株古牡丹花树就是为弘扬牡丹的大爱精神。
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彩烟齐飞开缸打酱油
  伴随着现场彩烟齐飞,伊例家第八届打酱油节进入活动最高潮。打酱油现场,乡邻们井然有序,工作人员热情洋溢,一桶桶现打出来的酱油送到每个乡邻的手上。采访中,多位乡邻表示,每年对伊例家打酱油节都持有期待,希望能够一直传承这一民俗,也期盼伊例家未来能有更好的发展。
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游园品酱共赏古牡丹花开
  除了打酱油之外,活动当天,伊例家还邀请乡邻共赏古牡丹花树园。4月是古牡丹花树开花最繁盛的时期,连片的古牡丹花迎风开放,争奇斗艳、赏心悦目,行走在园区内,仿佛置身于花的海洋。乡邻们纷纷拍照留念,感受春暖花开的舒适与美好,共赏古牡丹花各展芳华。
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  守匠心,传匠艺,扬酱魂!2023年,伊例家将继续传承匠心,实实在在酿好酱,扎扎实实做品质。
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