为进一步落实市场开办者主体责任,确保食品安全民生工程充分发挥效益,推动“三抓三促”行动走深走实。近日,宁县市场监管局抽调食品快检专业技术骨干人员组成督导组,对辖区食用农产品快检室工作进行了督查指导,从源头防范食品安全隐患,确保食品安全。
督导组先后深入甘肃东方百佳商贸有限公司宁县店、宁县福佰家购物中心、宁县绿新源商贸有限公司三个食用农产品检测室,查看了采样登记、检测项目、结果公示、试剂使用等方面工作开展情况。同时,现场对快检室工作人员从采样、登记、检测、结果运用等全流程进行了规范指导培训,指导3个快检室完成食用农产品快速检测68批次,解答了业务人员在快检工作中存在的问题,有效提升了快检室食品安全快速检测能力。
下一步,宁县市场监管局将严格按照“三抓三促”行动要求,持续强化食用农产品快速检测,督促市场开办者严格落实各项食品安全制度,排查食品安全隐患,充分发挥食用农产品快检室作用,推动食品安全监管关口前移,及时发现并消除食品安全隐患,有效提升全县食品安全监管水平。