为切实加强幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”食品安全监管力度，有效预防幼儿和儿童食品安全事故发生，近期，武山县市场监管局城关市场监管所对辖区幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”进行食品安全专项检查。目前，检查辖区内幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”共计10家。
执法人员重点对经营者的主体资格、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品及其原料采购索证索票、清洗消毒、食品安全管理、食品留样及陇上食安智慧监管平台使用情况等开展检查。对检查中发现的食品留样标签标识不规范、留样记录不及时、餐饮具洗消不彻底、购进食材未索取“电子一票通”等问题，执法人员现场进行指导整改，同时下达监督意见书并督促相关单位负责人自查自纠，及时消除食品安全隐患，切实防范食品安全事件发生。
下一步，武山县市场监管局城关市场监管所将继续强化对幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”食品安全的监管力度，切实将食品安全工作做到实处，确保幼儿和儿童饮食安全。
