元宵节即将来临，节日食品消费也将进入旺季，保障群众买到安全放心的食品成为了市场监管工作的重中之重。近日，延安市洛川县市场监督管理局食品质量安全检验检测中心按照节日食品市场消费特点，在全县范围内组织开展2023年元宵节食品安全专项抽检，防范食品安全风险隐患，确保广大人民群众吃得安心，吃得舒心，吃得放心。
此次专项抽检从2023年1月30日开始至2023年2月3日结束。专项抽检主要在食品生产经营环节抽取，结合群众元宵节期间消费习惯，对粮食加工品、酒、饮料、糕点、粮油、汤圆等主要消费品种进行抽检。抽取的所有样品将送往第三方检测机构，针对致病性微生物、农兽药残留、重金属超标、非法添加和超范围、超剂量使用食品添加剂等易出现问题的项目进行科学检验。此次专项抽检计划抽取食品样品共90批次，待样品抽检完成后，洛川县市场监督管理局将及时在县政府网站上公示抽检信息。针对发现的不合格食品，依法核查处置，切实做到早预警、早排查、早处理、早整改，不留安全隐患。
