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常州一步冷冻真空干燥机销往日清食品

2023-01-24 中国食品网 1385 0
  国家高新技术企业常州一步干燥设备有限公司生产的2台GZLS—15型真空冷冻干燥机(有效搁板面积15平方米)日前销往日清食品,用于冷冻干燥食品。
  真空冷冻干燥机是目前物质脱水一种较为先进的设备,将含水物质在低温下冻结,而后使其中的水分在真空状态下直接升华,并用冷凝的方法捕凝升华的水汽,达到物质脱水干燥的目的。经真空冷冻干燥的物质,其物理、化学和生物状态基本不变,物质中挥发性成分和受热变性的营养成分损失很小,冻干后的物
  质呈多孔状,体积与干燥前基本相同,故加水后由于接触面积大,能很快复原,在密封容器内有较长的保存期。
  该公司的真空冷冻干燥机主要特点有:干燥箱、冷凝器、蒸发器、真空管道等部件材质均为不锈钢材料,符合GMP要求;制冷机采用单级或双级制冷,能达到极理想的制冷温度,维修、操作方便;真空系统采用双级真空,使真空度处于最佳状态,以缩短整个冻干时间;电气控制部分配有各种先进的测量系统,保证
  了冻干制品的工艺质量;搁板装有性能优越的加塞装置,冻干后的制品能在无菌的状态下自动加塞,既提高了产品质量,又减轻了劳动强度;采用自动程序控制,采用喷淋加水淹方法化霜等。
  该公司真空冷冻干燥机广泛应用于食品、营养保健、医药、生物研究及其他领域,如应用于果蔬、肉禽、水产、调味品、方便食品及名优特产等,可达到保持食品原有的色、香、味、形、新鲜度不变的目的,且复水性好,成品便于储存和运输,费用降低,保存期延长;应用于蜂王浆、人参、龟、鳖、蚯蚓等营养保
  健品保持纯真、自然;应用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素等中西药品的脱水与保存;应用于血液、细菌、动脉、骨骼、皮肤、角膜、神经组织和各种器官,可长期保存,使用时只需供给水分即可再生,仍保持其生化物理特性;应用于航天隔热陶瓷、考古木帛、标本、特殊材料等,均可收到独特的效果。
  胡祖福
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