从上周末开始，西集镇车屯村种植的羊肚菌将陆续进入采收期，面向北京市民销售。这里的羊肚菌借助环境优势，实现早种植早上市，小小羊肚菌成为了群众增收的“致富伞”。
一早，位于车屯村村西的梦田园雷竞技ap官网入口 专业合作社大棚里，一簇簇羊肚菌像一把把“小伞”，错落有致地开在菌垄上，长势喜人。微微舒展开伞帽、达到12厘米长度的羊肚菌陆续达到了采收标准。“像这样的羊肚菌再过两三天就可以采收了。”北京车屯梦田园雷竞技ap官网入口 专业合作社相关负责人指着一朵微微舒展开伞帽、颜色呈黑褐色的羊肚菌介绍，这一批羊肚菌于2022年10月种植，共种植了两个大棚，占地约2亩。针对羊肚菌对生长环境要求十分苛刻的特点，合作社配备了智能温室控制系统，使羊肚菌的种植更加智能化、简单化。
羊肚菌旁边摆满了营养袋，可持续为羊肚菌供应氮源等营养元素，室内温润凉爽，为羊肚菌生长提供了最佳温湿环境。“大棚内部署了传感器、采集器等设备，搭建起‘物联网’监控网络，实现了对温度、湿度、光照度、二氧化碳浓度等数据的实时监测。智能温室控制系统还可与手机连接，远程也能对大棚内的所有数据一目了然。另外，大棚内还安装了空调设备，可快速升高棚内温度。”该负责人说。
羊肚菌是一种珍稀食用菌，其种植周期短、效益好、见效快，是增收致富的特色产业。梦田园雷竞技ap官网入口 专业合作社从2021年引进羊肚菌种植。经过一年多的摸索与实践，在种植技术和管理经验上都日趋成熟。本批羊肚菌亩产量预计达到500余斤，亩产值达10-13万元。
据了解，梦田园是西集镇科技小院重点打造的合作社之一，合作社每年10月到第二年5月种植羊肚菌，其他时间种植玉米、西红柿、芦笋等农作物。既提高了土地的利用率，又拓宽了村民增收渠道。值得一提的是，在科技小院的带动下，合作社实施“科技小院+”模式，在羊肚菌的生产种植和园区的休闲服务两个方面发力，全方位打造集“吃住行游玩购”为一体的休闲观光园区，为乡村振兴注入新活力。
