坚果礼盒，缘何成为今年爆款？
▲本来生活网旗下自有休闲食品品牌“嗑小熊”在2023年货季推出多款新颖、出彩的坚果礼盒
今年年货市场上最火热的单品非坚果礼盒莫属，各款喜庆精致的坚果礼盒成为家家户户春节餐桌不可或缺的一道“年味儿”。“坚果是传统年货，随着生活水平的提高以及产品形态越发丰富，坚果消费呈现出明显的升级趋势，表现之一正是组合类坚果礼盒的大卖。”本来生活网商品规划部总经理陈四海指出。
2023年货季，本来生活网旗下自有休闲食品品牌“嗑小熊”全面升级，推出多款新颖、出彩的坚果礼盒，销量节节攀升。“嗑小熊”自2019年正式推出以来，以“严格甄选高品质原材料并坚持轻加工、轻烘焙、少添加”为特点，产品种类不断拓展至涵盖坚果、肉类等丰富零食品类。为更好满足消费需求，2021年嗑小熊重磅推出“百果呈祥”、“代代如意”等多款升级礼盒，深受用户喜爱。
1、坚果礼盒成年货季“黑马”
“消费市场对优质食品礼盒的需求和期待很大——一是特定礼赠场景需求一直在，二是礼盒具备更多商品化创新的可能性。在健康、营养成为刚需的当下，自有品牌的发展也应当通过适配新的生活方式，抓住细分机会，引领品类创新。”本来生活网运营中心总经理卞宁表示。
分析数据显示，近年来主打健康、养生等概念的食品受用户关注程度远高于一般商品；其中坚果产品因本身营养价值丰富、用户认可度高等特征具备了市场爆发潜力，而礼盒包装满足的不仅是春节礼赠的单一场景，其本身更加完备的包装、规格、多品种组合等特点也更加匹配当下多样的消费需求。“今年年货采购重‘精’不重量。坚果礼盒产品种类丰富、价格适中、包装便于携带且设计充满节日仪式感，这些都是优势。”陈四海指出。
综合来看，坚果礼盒成为年货市场的“明星”是消费升级的典型案例。不过，休闲食品市场竞争激烈、产品可替代性强，品牌要站稳一席之地，要做的功课还有很多。
“礼盒形态只是优质产品的服务外延，产品品质具备竞争实力才是优秀商品力的基础。”陈四海强调。
2、品质仍是核心
连续7年在年货季推出定制款坚果礼盒以来，本来生活网坚持以“高品质”为新品开发、品牌升级的锚点。每一粒“嗑小熊”坚果从原产地到用户手中，均要经历本来生活网从源头到包装的一系列严苛的品质把关：在生产环节，平台专业买手严选坚果产地，保证颗颗果实均出自优质产区应季自然采摘；在加工环节，平台代表进驻生产企业全程现场监督、把关质量……还是原始形态的果子历经重重考验，才能从产地走进生产车间。
而这仅是第一道门槛。要变身为“嗑小熊”，每一份坚果还需要经历上千人“盲选”，经过盲测、品鉴、评分，从300多个品种里精选25种，经过轻度加工、低温烘焙等充分保留坚果营养成分与自然本味的生产流程，以及SGS商品质量检测，一份美味健康的嗑小熊才算完成了“历练”，走上消费者餐桌。
“我们一直在追求坚果品类的品质天花板。以‘嗑小熊’坚果中的自然原色开心果为例，我们选择的是来自美国加州派拉蒙农场的果子，颗粒大、果仁饱满，每100g颗粒数为70至80颗，大于市场上平均每100g只有75至85颗的果子；此外我们还坚持非漂白、自然开口的生产工艺，开口率可达99%以上，也远超市场90%-92%的普遍开口率。加工中我们选择轻度烘焙，坚持原味无添加，最大程度保留营养。”陈四海介绍。
3、IP形象搭配国潮风
为充分适配春节丰富消费场景，“嗑小熊”在2023年货季共推出13款坚果礼盒，多样的规格与价位组合为用户提供了多元化选择。作为年货商品，“嗑小熊”在外观设计上也颇具巧思，“节庆产品有一定特殊性，体现节庆仪式感也是产品价值的一部分。中国年节文化源远流长，我们本季的礼盒设计精选了最具代表性的年味场景，为热闹的春节氛围增色。”陈四海介绍。
▲“嗑小熊”嘉果满堂礼盒
▲“嗑小熊”果禄年丰礼盒
据了解，“嗑小熊”定位为年轻潮流品牌，在本来生活网运营下延展出玩偶、表情包等丰富卡通IP产品，憨态可掬、爱好美食的形象受到年轻用户喜爱。
▲“嗑小熊”IP形象
与“嗑小熊”IP相映成趣，本季锦韵福果礼盒设计中融入森林元素，集合可二次利用做居家收纳的实用性于一身；趣果珍味礼盒则采用色彩缤纷的花果元素，让嗑小熊尽享祥瑞一派的欢聚时刻，将洋洋喜气的好运传递给每一位消费者。
▲“嗑小熊”锦韵福果礼盒
▲“嗑小熊”趣果珍味礼盒
“年轻人是休闲零食消费主力军，因此休闲零食产品带有天然的社交、娱乐等多重话题属性。我们在以产品品质为核心的基础上，推出趣味十足的‘嗑小熊’IP与年轻用户对话，也是本来生活网在自有品牌打造运营方面的一次创新尝试。”陈四海指出。
