去年10月，湘潭市食安办在全市启动了为期半年的乡镇（街道）食安办规范化建设试点工作。在试点工作经验的基础上，市食安办着手起草《工作规范》，获得省食安办的有力指导和各地市州市食安办大力支持，项目于今年1月14日正式获批立项。为确保《工作规范》的实用性，湘潭市食安办联合市标信所、湘潭县易俗河镇等多家单位成立项目工作组，对湖南省各地乡镇（街道）食安办工作情况进行深入调研，对各地乡镇（街道）食安办规范化建设的标准化需求进行详实记录总结，同时邀请相关管理部门、标准化专家、院校专家共同提出专业建设意见，确保标准符合实际，具备指导性、适用性和可操作性。
据悉，正式发布的《工作规范》共分为七个部分，分别从范围、规范性引用文件、术语和定义、组织架构、保障措施、工作要求、档案管理等方面做出明确规定，为全省基层食安办规范化建设提供了标准依据，对加快推进全省食品安全治理体系和治理能力现代化，完善“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的基层食品安全协调体系，具有重要意义。
湘潭市食安办负责人表示，接下来将严格按照《工作规范》，全面加强我市乡镇（街道）食品安全综合协调能力建设，推动这一省级地方标准的落地实施。
