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达州市召开食品安全监管“互联网+明厨亮灶”工作推进会

2022-12-16 达州市场监管微信号 603 0
  为了全面推动国家食品安全示范城市创建工作,提升全市食品安全保障水平,积极探索学校食堂、养老机构食堂和社会餐饮“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设,12月13日,达州市召开食品安全监管“互联网+明厨亮灶”工作推进会。市委常委、统战部部长、市总工会主席王蔚荩出席会议并讲话,市市场监管局党组书记、局长、市食安办主任陈杰勇主持会议。
  会上,君华高科对人工智能监管大平台的背景、功能、工作经验进行了演示分享,达州市市场监督管理局就全市信息化监管及“互联网+明厨亮灶”工作推进情况进行总结汇报。市教育局、市民政局和市商务局分别对学校食堂和养老机构食堂等重点场所的“互联网+明厨亮灶”工作推进情况作交流发言。
  王蔚荩强调,一要高标准谋划。要深刻认识“互联网+监管”建设的重要意义,要将“互联网+监管”建设纳入创建国家食品安全示范城市的统筹谋划,不断提升食品安全信息化监管水平,保障达州市人民群众舌尖上的安全。二要高质量建设。要因地制宜,积极探索建设适应达州市实际发展情况的“互联网+明厨亮灶”,全面推进达州市学校食堂、养老机构食堂、社会餐饮以及农村宴席的智慧监管体系建设,实现监管平台信息共享,数据互通,实现全天候、全方位、全链条智慧化监管。三要高效率推进。全市市场监管系统要统筹协调其他相关部门,形成强大合力,聚焦食品安全,高效构建完善“互联网+监管”体系,将监管模式与现代信息技术深度融合,搭建食品智慧服务平台筑牢食品安全底线。
  市教育局、市民政局、市商务局分管领导、市市场监督管理局相关科室、君华高科集团有限公司相关负责人参加会议。
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