大江网/大江新闻客户端讯通讯员李志娇报道:为聚集数量优势,做好质量统一管理,推进崇义水饺产业高质量发展,近年来,崇义县市场监管局立足职能,围绕小饺子大产业目标,在制定与崇义水饺配套的团体标准的同时,持续指导崇义县水饺协会、崇义县水饺餐饮管理有限公司开展“崇义水饺”集体商标注册工作。
把“名小吃”做成“大产业”,产品特色化、品牌化是要件,2019年以来,在崇义县委、县政府的高位推动下,“崇义水饺”产业加速向“标准化、连锁化、产业化、数字化”转型升级,县水饺公司在做精做优水饺品质的同时,强大产业内核,讲好水饺产业故事,融入了时代和情感元素,多形式多平台展示,增强感染力,提升了文化底蕴。
针对市场上的水饺产品鱼目混珠现象,如果不及时加以保护、规范,产业很难发展。2016年9月,县市场监管局正式启动“崇义水饺”集体商标注册工作;2019年7月,崇义县水饺协会在县市场监管局的指导下,委托中宇恒泰(北京)地理标志科技有限公司代理“崇义水饺”集体商标注册;2022年8月,由赣州市市场监管局带队,县市场监管局、县三产融合办负责人,赴国家知识产权局商标局,就崇义县人民政府上报的“崇义水饺”商标申请注册项目进行汇报。几经努力,近期,“崇义水饺”集体商标获得国家知识产权局初步审定,公告无异议将批准成功注册。