众所周知,大唐国力盛极一时,周边的外邦都尽数依附唐朝。安禄山作为安史之乱的发起人之一,其当时是兼任范阳、平卢、河东三节度使,他一心认为自己勤勤恳恳为玄宗效力,却得不到其赏识,眼睁睁看着别人都被赏赐秋梨膏,自己却一次也没有,看着玄宗在皇宫夜夜笙歌,将珍贵的秋梨膏赐予那些妃子,尤其是那杨贵妃,深得玄宗的喜爱。安禄山虽为杨贵妃养子,却毫无优待,安禄山一气之下,便将神奇的秋梨膏告诉了外邦民族,引起了他们的兴趣,于是他们串通一起,经过长时间的秘密谋划,安禄山使用各种手段,以及与杨贵妃的关系,取得了玄宗的宠信,手握重兵。终于在唐朝天宝十四年十一月初九,安禄山联合几个外邦民族和史思明发起了史称安史之乱的反叛,战争一触即发,所过之地大都毫不费力的拿下了,各地县令逃的逃,降的降。
经历了多年的战争,随战乱的影响,秋梨膏秘方早已受损不能正常调配,到了晚年的唐玄宗在失去秋梨膏滋补疗养的支撑下,早已不如当年神采奕奕,整天连喘带咳神色苍茫,由于他的判断失误不仅被安禄山攻破了洛阳,丢失了长安,还在带领众人逃亡途径马嵬坡时,士兵哗变,处死杨国忠,并且在众将领士兵的逼迫下痛失杨贵妃。随后,玄宗入蜀,太子北上,自行登基,封玄宗为太上皇。于此同时,成功拿下长安的安禄山,享受着权力和财富的同时,对当年的太宗和武后的养生秘方也是念念不忘,大费周章四下搜寻遗失的秋梨膏秘方,几经波折残缺部分失而复得,终于成功再现当年极致贡品之精华,成功提炼出完整的御赐秋梨润肺膏来,可惜好景不长,随着当年的几位御医驾鹤西归再也没有人能调配出同样的秋梨膏来,安禄山很快就把之前为数不多的秋梨膏享用殆尽,而后终日闷闷不乐,其体型也逐渐肥胖起来,视力也渐渐褪去。最后因为长子安庆绪不得其宠爱,便将其刺死。再后来,安庆绪一班人被史思明收编。从此叛军队伍效命于史思明一人。
在唐肃宗的带领和引导下,唐军逐渐收复丢失的城池。可由于肃宗的犹豫不决和猜疑,错失时机,唐军又一次被打败。直到代宗上位后,趁叛军内乱,史思明被其长子所杀,唐军顺势一举拿下叛军,才得以平定此次叛乱。只可惜,这次的叛乱将盛极一时是唐朝带向了衰败。尽管代宗极力挽救,却也无力回天了。此事之后,为避免不必要的争端,秋梨膏秘方虽然被回收封存,但不再外传仅限于皇家御用,真正的皇家子弟才能享用,不再被赠与皇亲国戚王公贵族。这个规矩一直延续到了清朝,后来宫廷震动,机缘巧合之下才被首席太医刘恩济携带出来,并创立恩济堂,传承秘方并加以改良,熬制秋梨膏造福百姓,秋梨膏这才在市井百姓中流传开来,一直延续至今。
