近日，衡水市市场监督管理局召开全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动视频调度会议暨“两个责任”工作推进会。会议采取市县两级视频会议形式召开。
会上，食品总监常真对落实食品安全“两个责任”工作进行了安排部署；综合执法局局长郭胜超通报了全市食品安全执法办案工作情况和存在的主要短板弱项，并对下一步全市食品安全执法办案工作进行了安排部署；二级调研员马增利传达学习了市场监管总局“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会议精神，通报了全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”进展情况，指出了存在的突出问题，对全市做好食品安全重点工作和年度食品安全考核各项准备工作提出了明确要求。
会议要求，要持续推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。各县市区要坚持问题导向，紧盯问题整改，对照台账，逐条整改到位；加大监督检查和抽检力度，有效防范食品安全风险；要高度重视经验做法和典型案例等信息报送工作，充分结合国家总局、省局关注点和当前食品安全形式的风险点，增强工作动态和典型案例报送的时效性、针对性。
会议指出，要扎实推进“两个责任”落实工作。各县市区加快推进建立健全“三清单一承诺”机制，广泛开展宣传培训，适时组织开展包保干部履行责任督导检查，确保包保干部责任和企业主体责任落地落实。
会议强调，要求切实做好年度食品安全考核各项准备工作。各县市区要对照考核细则，抓紧时间查漏补缺，针对短板弱项，开展攻坚行动，保质保量、高水平完成全年任务目标。要抓紧抓实从业人员培训工作，加强市场主体培训，按时完成考核任务目标。要加强食品抽检工作，按时完成基本工作内容，督促承检机构做好考核各项准备工作。要高度重视执法办案工作，加强执法办案信息公示，加大执法办案力度，敢于碰硬、深挖案源，依法查办一批典型的大案要案。
