课题组从婴幼儿配方羊乳粉企业奶源自建自控安全调查结果分析、自建自控现状与管控分析、自建自控风险评价指标体系、自建自控安全风险综合评价等7方面汇报了课题完成情况,西北农林科技大学教授及省质检院专家分别进行点评,并提出了完善和修改建议,企业代表逐一发言。
会议指出,此项目课题研究是行业企业发展的需要、是婴粉质量安全的需要、更是产业高质量发展的需要,要坚持项目研究的精准性和可操作性,为企业在自建自控奶源建设上指明方向和思路。会议要求,课题组要积极消化吸收专家教授提出的相关建议,进一步对课题进行完善和提升,促进课题成果转化落地。
课题组成员、西北农林科技大学教授、省质检院专家、企业代表及省局特食处相关同志共20余人参加了会议。
(特殊食品处供稿)