会议要求，一要明确组织体系，要加强国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》学习，按照国、省统一部署，推动落实食品安全“两个责任”成为各级政府“一把手”工程。二要明确目标任务，各县（市、区）局、市直园区分局要全面摸清底数，全覆盖调查统计食品生产经营单位，明确包保干部、包保责任，签订包保承诺书，建立包保档案。三要明确时间节点，各级要深刻认识到落实食品安全“两个责任”工作的极端紧迫性，对照上级要求和市局安排的时间节点，抢抓工作进度，倒排工期，确保工作提前落实落地。四是明确包保方式，要结合地方实际，分层分级建立“党政领导+部门+联系人”的包保模式，充分发挥基层市场监管主力军作用，探索“村干部+市场监管干部”的方式。
会议还安排了疫情防控相关工作。龙德智副局长、郑玲副局长、李隆志总经济师、石中豪总工程师，各县（市、区）局、市直园区分局负责人及市局有关科室负责人参加了会议。
