积极推进小作坊集中园区建设。制定《咸阳市食品小作坊三年提升行动计划》，按照“政府引导、市场运作、自主提升、规范有序、因地制宜、合理布局”的原则，在全市推动建设集中园区，提供优惠政策引导食品小作坊进入集中园区生产经营，推动食品小作坊提升向纵深发展。
陕西秦豆园雷竞技ap官网入口 科技有限公司成立之初，加入其园区的小作坊质量安全意识薄弱，产品达不到标准，市场占有率低。针对这种情况，市、区两级市场监管部门多次实地调研，组织专家到现场查找问题，分析原因，从“信息公示、管理制度、加工环境、过程控制、生产记录”等方面给企业开出良方。市市场监管局党组书记、局长王宁多次到该公司进行帮扶调研，要求市、区两级市场监管部门要加大帮扶指导力度，督促企业严把原料进口关和产品质量关，鼓励企业开拓进取，打造企业特色品牌，把豆制品这项事业做好做实。目前，该公司已实现日产芽菜40吨、豆制品60吨，豆奶及其他相关产品8吨，产品合格率达到100%。
开展示范单位创建活动。鼓励引导小作坊积极改造生产环境、更新生产设备、改进生产工艺，全力打造“小而特、小而精、小而美”食品小作坊。全市确立262户小作坊示范店，以点带面引领和推动食品小作坊全面发展。组织辖区食品小作坊负责人到经营规范，质量管理好的示范单位进行观摩学习，促使提高规范经营意识和管理水平。
树立监管服务并重理念。充分利用“3·15”国际消费者权益保护日、食品安全宣传周等活动，广泛宣传食品安全法律法规，引导食品小作坊向标准化、规范化方向发展。先后对1362家食品小作坊开展集中约谈、培训，指导其改善环境、提高质量落实食品安全主体责任。以网格化监管为依托，建立分工明确、相互协作的监管工作机制，按照“一户一档”建立完善食品小作坊监管档案。以食品小作坊风险隐患防控为重点，定期开展监督抽检，列出问题清单，确保问题整改率达到100%。
提升行动开展以来，全市食品生产小作坊未发生系统性风险，整体面貌得到改善，经营者主体责任意识明显增强，人民群众满意度得到提升。（食品生产监管科供稿）
