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武冈:严把安全环保关 推动豆制品产业高端化品牌化发展

2022-10-12 湖南省市场监督管理局 1022 0
  10月6日,武冈市市委副书记、市长、食安委主任龚畅到武冈经开区专题调研豆制品质量提升及产业集群发展工作。
  今年以来,武冈市委、市政府高度重视食品安全工作。武冈市市场监管局以品牌强市战略为抓手,大力推进“武冈卤菜”品牌培育建设,助力武冈经济社会高质量发展。
  调研组先后来到博伟食品、长圆食品等企业,深入制作车间、配料车间、锅炉房、污水处理池实地查看,了解企业生产经营、产品开发、原料供应、环境保护等情况,并要求市局对各企业原料、产品进行随机抽检。
  调研组指出,要充分发挥独特的资源优势、区位优势和品牌优势,持续做强产业链条,建强产业园区,促进产业深度融合,加快集聚发展;要狠抓豆制品生产各个环节,严把食品安全、安全生产、环境保护关;要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神,绷紧食品安全弦,严格落实企业主体责任和职能部门监管责任;完善食品安全治理体制机制,提升食品安全治理能力,确保“产”得安全、“管”得到位、“吃”得放心,真正保障好人民群众“舌尖上的安全”。同时,锅炉生产属于高危领域,容不得半点松懈,必须加强看护管理,工作人员要持证上岗,按规定操作。企业要进一步增强环保理念,持续抓好污水、气体排放等环境保护工作;环保部门要依法行政,严格执法监管,决不允许偷排偷放,坚决打好蓝天、碧水、净土保卫战。
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  • 继承中华饮食文化 发展中国食品产业
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