“十一”将至,为保障节日期间消费安全,守住食品安全底线,防止发生重大食品安全事故,让广大消费者过一个安全、祥和的节日,宁城县市场监管局积极组织开展了节前食品安全专项检查。
一是规范市场主体。开展食品经营户专项检查,重点查看是否持照证经营,是否存在超范围经营等违法行为。二是以商场超市、校园周边、城乡结合部为重点,加强对食品经营户及餐饮小吃店的监督检查,严格落实索证索票、进货台帐制度,严厉打击销售过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为,切实维护节日食品市场秩序。三是强化食品检测。根据节日食品市场特点, 重点抓好与人民群众节日消费密切相关的蔬菜、水果、水产品、熟食制品等食品的抽样检测,确保节日食品消费安全。四是强化落实疫情防控措施,市场主体要严格落实“逢进必扫、不漏一人”、从业人员及进店人员戴口罩、经营场所消毒消杀等措施要求。
截至目前,共检查食品经营户56户,检查中发现个别经营户存在进货查验制度落实不到位、食品从业人员健康证过期等问题,执法人员已要求其立即完成整改。下一步,宁城县市场监管局将继续加大节日市场食品安全检查力度,适时对整改情况进行“回头看”,进一步压实市场主体责任,督促其履行义务,规范管理,诚信经营,共同维护安全温馨的节日氛围和稳定有序的市场秩序。