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挪威渔业研究所利用新技术可以检测到白鱼体内蛔虫

2022-09-15 中国国际渔业博览会 612 0
  来自The FishSite 9月6日消息,挪威食品、渔业和水产养殖研究所(Nofima)利用新技术可以检测到白鱼鱼片中的蛔虫。
  “Maritech Eye”质量测量技术是由Nofima与Maritech和Norsk Elektro Optikk (NEO)合作开发的。
  最近,葡萄牙的鱼类生产商MareDeus对这种解决方案进行了测试,MareDeus公司主要利用挪威和冰岛的冷冻鳕鱼制作产品。
  这些测试是在工业条件下进行的,包括生产环境中的速度、温度和湿度。
  结果是明确的:这项技术可以用于检测白鱼片中的蛔虫。
  目前该技术已被挪威和欧洲的商业领域采用。
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