9月7日,兰州市市场监管局党组书记、局长张栋梁带领市市场监管局相关科室负责人,在城关区开展学校及校外托管机构食品安全及疫情防控专项检查。
检查组一行先后对兰州海亮实验学校、海亮实验幼儿园、甘肃启承超优教育咨询服务有限公司广武门分公司、广后街五维托管(小饭桌)等单位进行现场检查,详细查看从业人员健康管理、进货台账记录、校园食品菜单、食品保质期、餐具清洁消毒、食品留样及加工制作环节监管等各项制度落实情况。
张栋梁要求,学校、幼儿园、校外托管机构(小饭桌)要全面落实学校校长、托管机构负责人食品安全责任制,严格落实常态化疫情防控措施,强化学校管理能力,全力抓好消防安全工作,持续开展学校食堂食品安全风险隐患排查,为广大师生营造更安全的饮食环境。全市各级市场监管部门要把学校食品安全监管工作作为重中之重来抓,充分利用“陇上食安”、“互联网+明厨亮灶”等智慧监管技术,有效防范学生食品安全风险,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。