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瑞士公布高蛋白食品中致敏原等项目的检测结果

2022-08-29 海关总署 907 0
  2022年8月22日,瑞士公布了致敏原、麸质、转基因生物(GMO)和标记为高蛋白食品中的蛋白质含量的测试结果。共收集了25个样品,分别是雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 汉堡、酸奶、能量棒、冰淇淋和意大利面,其中6个样品被标记为无麸质,8个样品被认证为有机样品,样品原产地包括德国、瑞士、法国、比利时、意大利、捷克共和国和加拿大等。经过检测,未发现过敏原未标示和含麸质未标示的案例,未检测到植物来源的转基因成分,蛋白质含量范围为5g/100g-43g/100g,未发现存在偏差。另外两种产品存在标签缺陷,如营养价值声明的错误表述、标签难以辨认等。
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