8月12日,凉山州市场监督管理局约谈了全州食用植物油生产企业,进一步落实企业主体责任,规范生产加工行为,严防严控食品安全风险。
约谈通报了全州近两年食用植物油监督抽检及风险监测情况,剖析了问题存在根源,提出了整改建议,明确了整改措施,压实了整改责任。
会议指出,食用植物油日常消费量大、社会关注度高,要结合食品安全“守查保”专项行动,以违法添加乙基麦芽酚等问题治理“回头看”为重要抓手,深入问题治理,全面消除隐患,筑牢安全防线。一要抓实问题整改,对去年治理以来的问题隐患情况进行再次深入排查梳理,制定完善问题清单、措施清单和责任清单,做到问题清、措施实、责任明。二要抓牢主体责任落实,要进一步督促食用植物油生产者认真开展食品安全自查,持续保持许可条件,严格按照食品安全法律法规和食品安全标准组织生产,杜绝在芝麻油、菜籽油、食用植物调和油等食用油脂中违法添加乙基麦芽酚,以次充好、掺杂掺假。三要抓严违法违规行为查处。要把食用植物油作为监管执法的重点品种,深入排查辖区内食用植物油违法违规问题,严查重处食用植物油掺杂掺假、违法添加香精色素、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,加大执法力度,保持高压态势。
州市场监督管理局安全总监唐飞、食品相关科室负责人、相关县(市)食品股室负责人及全州17家食用植物油生产企业法人参加约谈。