近日，牡丹江市市场监督管理局组织召开《地理标志产品 海林猴头菇》《地理标志产品东宁黑木耳》两项地方标准技术审查会。
会上，来自黑龙江省林业科学院牡丹江分院、牡丹江师范学院、牡丹江市食品药品检验检测中心的5名专家，认真听取了东宁市供销合作社联合社、东宁市食用菌研发中心、东宁市食用菌协会、海林市供销合作社联合社、黑龙江省雷竞技ap官网入口 科学院牡丹江分院等标准起草单位关于标准编制情况的说明，详细审查了标准送审文本的具体内容，并对标准的规范性、有关条款的准确性方面提出了修改意见，经过评审专家的认真研判，这2个地方标准项目全部通过技术审查。
东宁黑木耳、海林猴头菇是我市闻名遐迩、具有地方特色的地理标志产品，当地特殊的气候环境条件，造就了东宁黑木耳和海林猴头菇优秀的产品品质。
东宁黑木耳形如弯月，色如墨玉，口感爽滑，味道鲜美，总糖、粗蛋白等营养物质含量，远远高于其他地区，被业界誉为“中华第一品”。东宁是全国最大的黑木耳种植区，据统计东宁市累计建成占地面积在200亩以上的黑木耳栽培园区39个，从事黑木耳栽培的农民达到2.2万人，年均栽培黑木耳9亿袋，产量为4.15万吨（干品），产值33.2亿元。东宁黑木耳技术水平高，小孔单片、棚室挂袋种植技术已成为全国黑木耳行业主导关键核心技术。
海林猴头菇是一种营养价值非常高的药食兼用型真菌，其肉嫩味香，色、香、味上乘，是猴头菇中的上品。猴头菇不仅营养价值高，而且菌丝体和子实体中含有诸多活性成分，具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。截止2021年末，海林市猴头菇生产规模总量发展到1.5亿袋，年产猴头菇干品0.75万吨。
东宁黑木耳、海林猴头菇两个地理标志产品标准通过审定，对推动东宁黑木耳、海林猴头菇品牌建设，保证地理标志产品的品质，壮大我市食用菌产业，带动菌农生产致富，促进我市食用菌产业高质、高效发展具有重要意义。
文 字：牡丹江市市场监督管理局标准化科
