7月20日，由中国肉类协会、玉树藏族自治州委、州政府、北京青海玉树指挥部、青海省畜牧兽医科学院联合举办的首届中国(玉树)牦牛产业大会在玉树市隆重开幕。
首届中国(玉树)牦牛产业大会以全力打造绿色有机农畜产品输出地主供区，提升玉树牦牛知名度和行业影响力，推动玉树牦牛农文旅融合和产业高质量发展，实现青藏高原人草畜平衡，打造生态优先的“玉树模式”为目的，让玉树牦牛站在世界高度、整合世界资源，建设品牌，使更多有价值的内容得到最大限度的传播和推广，做高质量发展的践行者和引领者。
开幕式现场，进行了“中国牦牛之都”授牌仪式，“世界牦牛之都”申请仪式，玉树牦牛区域公用品牌发布仪式，并宣读了首届世界牦牛可持续发展“玉树宣言”。
此次大会以“玉树牦牛可持续发展国际论坛”为议题，邀请来自国内外生态畜牧业专家出席，进行产业论道及科技交流，为挖掘玉树生态畜牧资源，实现生态资源优势向生态产品价值的有效转化，推动生态畜牧产业高质量发展，建言献策，凝聚众智。
牦牛是世界三大高寒动物之一，世界牦牛看青海，青海牦牛看玉树。青海省共有600万头牦牛，占世界牦牛总量的三分之一，玉树现有牦牛160万头，占青海牦牛数量的近三分之一。牦牛是玉树的基础产业、母体产业、特色产业、优势产业。玉树作为青海牦牛的核心产区和世界野血牦牛的发源地，以国际视野和产业之都为发展坐标，打造世界贵稀牛肉品牌。
