7月1日，延安市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会。会议由局党组成员、副局长陈彦主持。局党组成员、副局长马利峰，二级调研员田志东，食品科室全体人员，局属单位分管领导在主会场参加会议。各县（市、区）局主要领导及食品分管领导、食品科（股）室、基层所人员在分会场参加会议。
会上，市局食品科室分别从食品生产、流通、餐饮三个环节分别通报“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作进展，通报“陕西省食品安全监管综合业务平台”使用和夏季食品安全专项整治工作进展；陈彦通报了全市“守查保”专项行动工作整体推进情况，安排部署了下一阶段工作。
陈彦要求，各县（市、区）局必须参照市局工作措施建立七个工作机制，强化督促落实。通过定期会商风险、督促调度、发文跟踪督办、明察暗访、通报约谈、参加线上培训、规范信息报送，确保责任落实到位，问题处置到位；要必须保证统计报表上报数据的质量，确保报表及时规范、完整准确、逻辑合理；要继续推进综合业务平台使用，加大清理平台中“僵尸企业”的力度，加快进度将检查情况全部录入平台，实现平台数据与监管实际一致；要高度重视食源性和群体性事件风险，防范重大食品安全事件；要强化督导落实，对通报的问题主动认领，建立工作台账，对账销号。
来源：食品应急协调科
