为进一步规范和整治调味品市场经营秩序,确保辖区食品市场安全,结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治,近期,黑河市市场监管局集中开展辣椒调味料食品安全专项检查。
以大型超市、农贸市场、农村大集、调味料批发部为重点区域,重点检查辣椒等调味料食品销售者依法履行进货查验义务情况,包括进货时是否查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明;食品销售企业是否落实食品进货查验记录制度;从事食品批发业务的销售企业是否落实食品销售记录制度等情况。督促调味料食品经营户严格落实食品安全主体责任,严防来源不明、假冒伪劣调味品流入市场。
自6月10日起,市市场监管局共出动执法人员376人次,对辖区内的729户食品流通经营户进行检查,未发现违法违规经营行为。下一步,将继续发挥相关职能部门的作用,加强食品安全监管、强化食品市场的日常监督检查,进一步开展打击食品违法违规行为,确保人民群众食品消费安全,促进食品行业健康发展。
来源:食品流通科