端午将至，为了让辖区百姓吃上安全放心的端午美食，近日，宜春市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和全市抓落实活动年“三拼三促” 各项工作举措要求，组织执法人员开展节令食品安全专项监督抽检。
本次抽检涵盖宜春市行政区域内食品批发市场、商场超市等食品消费量大的场所。主要抽检品种为粽子、蛋制品、酒类、食用油、乳制品及食用农产品等节令食品。依据相关国家标准及产品执行标准和指标的要求，检验项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精钠计）、安赛蜜、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等项目。
截至目前，共抽检各类食品120批次，合格率达99.17%。对发现的一批次不合格食品，已组织开展处置，查清产品流向，依法查处违法行为，并督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。下一步，该局将持续加大节日期间食品安全监管力度，切实做好食品安全法律法规宣传和节令食品消费提示等工作，把好食品安全关，确保广大群众“舌尖上的安全”
