中国人爱吃猪肉，翻看中国人的食谱，所谓的“硬菜”常是猪肉做主角。在中国，猪肉占居民肉类消费总量中的比例高达60%以上，猪肉价格的波动，不但直接影响着城乡居民的生活水平，在CPI中一度占有重要地位，CPI也被戏称为“China Pig Index”（中国猪指数）。
秦丰源关中黑猪肉优质食材儿时的猪肉
随着人们生活水平的不断提高，市场中衍生出多种多样的猪肉品种，由于饲养方式、饲喂时间、饲料等多种因素的改变，肉的品质和香味，已经没有了儿时记忆中的味道，很多人都觉得现在的猪肉没有原先的猪肉香了。
陕西秦丰源生态科技有限公司是一家社会服务型企业，始创于1996年，是诚信经营立信企业，国家315诚信企业，主要从事关中黑猪肉、土杂猪肉的批发零售业务。公司主营特色产品为“少吃肉吃好肉、儿时的猪肉”秦丰源关中黑猪肉，该产品荣中国绿色健康食品、国家权威检测质量合格产品、中国产品质量放心品牌、AAA产品质量认证。
从膳食中的营养分析，中医认为，猪肉中有不可替代的物质——脂肪萌萌酸，是人体不可或缺的，缺失就会皮肤、肌能快速氧化、老化。秦丰源关中黑猪肉——猪肉中的天花板，以其健康、优质食材、良好的口感，膘小廋肉多，价格相对公道，一经推出，深受消费者的热捧。
秦丰源关中黑猪肉 更健康
一般而言，市场生猪养殖所用的成品饲料会添加激素、瘦肉精、抗生素、三聚氰胺等添加剂，打破了猪的正常生长规律，猪肉中的药残对人体的损害非常大。而秦丰源关中黑猪抗病强，营养丰富，含有特有物质，固有持久品牌优势；其养殖通常采取林下散养的方式，生长周期长，因猪种珍贵，饲料也选取优质纯粮系列产品，如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等，绝不添加任何违禁药物。
秦丰源关中黑猪肉肉质更鲜美
通常，让黑猪进行跳水、游泳、跨栏等运动能使其消耗脂肪，提高瘦肉率，增强肌纤维韧性，使肉肥而不腻、瘦而不柴。秦丰源关中黑猪保证充足运动量，以提高瘦肉率，让肉质更鲜美。
秦丰源关中黑猪肉肉质更优良
秦丰源关中黑猪采用林下散养方式，睡发酵床，这种“床”是按比例，铺上秸秆、锯末、稻壳等加有益菌发酵组成的，厚度约50-80cm，猪睡在上面，一年四季几乎恒温。可以说，这种发酵床是目前为止较先进和科学的福利养猪技术，确保猪肉的肉质优良。
秦丰源关中黑猪肉增强人体免疫力
秦丰源关中黑猪养殖基地内采取在饲料中添加中药的方式对疫病进行防控，并设有“中药配药室”，储有党参、黄芪、大青叶、板蓝根等40余种中药材。这使得生产出的猪肉中不仅无抗生素等药物残留，而且含有一些对人体有益的重要成分，可谓是一种创新模式。同时，食用这种猪肉也可以增强人体免疫力，减少许多重大疾病的发病率。
中国自古以来就有“猪粮安天下”的说法，这说明了粮食和猪肉在老百姓生活中的重要地位。三十多年前，在陕西省关中地区养殖一种叫关中黑猪的生猪品种，“一锅炖肉四邻飘香”，是当时人们对关中黑猪难忘的印象；三十多年后，秦丰源关中黑猪肉的出现，相信肯定会让人们重温儿时的口福，找到失去的记忆，越吃越健康。
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