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宜春丰城市开展奶茶饮品食品安全专项检查

2022-05-31 江西省市场监督管理局 430 0
  近日,江苏南京市一家餐饮店推出的网红产品“斑斓厚椰椰”奶茶,因其外包装酷似大家日常使用的洗衣液瓶桶而引起社会关注,造成了不良的社会影响。为进一步防范食品安全隐患,筑牢食品安全防线,丰城市市场监督管理局开展了奶茶饮品食品安全专项检查行动。
  此次排查行动,针对辖区内的所有奶茶饮品经营户展开,重点是学校(幼儿园)周边食品经营单位(门店)。执法人员重点排查辖区内的经营户是否存在制售“洗衣液奶茶”或类似“无底线”博眼球销售行为。在排查过程中,执法人员对经营户的营业执照、食品经营许可证及工作人员的健康证进行仔细核查,对于存在无证照、超范围经营行为,现场下达了责令改正通知书并依法依规进行处罚。在排查现场,执法人员仔细检查奶茶制售情况,对食材来源是否可溯、经营场所是否符合卫生要求、是否超范围使用食品添加剂和添加非食用物质以及是否使用过期食品加工奶茶等进行全面检查,确保此次排查全覆盖无盲区。
  下一步,该局将以此次食品安全舆情事件专项排查为契机,举一反三,对同类问题进行延伸排查、集中整治、并建立长效机制,将食品安全“守底线、查隐患、保安全”的要求落到实处。
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