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莫沫南路创始人范承宇:从一杯茶饮到一种生活

2022-05-20 中国食品网 4477 0

过去的十年里,中国茶饮行业一直处于持续的颠覆与变革之中,新茶饮的崛起,传统茶饮的变革,这个诞生不过十几二十年的茶饮市场,融入了一代人的生活。

这一次,我们约访了中国茶饮行业的老炮,莫沫南路水果鲜茶创始人范承宇,听他聊一聊,茶饮品牌的未来,和莫沫南路的未来。

您认为现在的茶饮品牌和之前有什么变化?

Mr.范承宇

本质的变化我认为还是用户的变化,茶饮市场是一个变化太快的市场,一个好的品牌必须要走在用户的前面。

举个例子,在最开始,用户需要的可能只是一杯好喝的茶饮。现在,用户需要的要复杂的多,也许是好看的颜值,也许是一个品牌的话题,它早已经不只是一杯单纯的茶饮,有时候甚至是一个时尚单品或者一种生活方式。

在未来,我相信茶饮品牌和用户的链接会更紧密,它的茶饮属性可能只是个基础,更多是品牌延伸出的文化内容和社交认同感,这也是莫沫南路今年品牌计划的核心。

在莫沫南路的自媒体上,我们已经看到了一些全新板块的内容输出,很多人提到莫沫南路,都感觉到这个品牌有些不一样了,您能给我们详细说说今年的品牌计划吗?

Mr.范承宇

在过去的八年里,莫沫南路的重心一直在供应链、产品研发、人员培训等方面,因为我们认为产品始终是品牌的根基

但是随着这几年的努力,我们的产品板块已经比较成熟了,所以在我们今年的品牌规划里,我们第一次将重心放到了品牌文化输出,以及和粉丝的内容互动上。

今年关注莫沫南路的朋友可能已经有感觉到了,莫沫南路在一些方面有点不太一样了。接下来,我们的品牌内容版块《莫说》栏目也即将全面上线,我们将会围绕生活,围绕我们的粉丝,持续的输出品牌态度和内容。

我们也将给到莫沫南路的粉丝更多的回馈,甚至未来我们有计划为他们开店,帮他们圆梦,我们希望莫沫南路和粉丝的关系能够不只是一杯茶饮,还是一路走下去的好友。

您一直提到莫沫南路的品牌文化输出,在您的眼中,莫沫南路代表着一种什么样的文化?

Mr.范承宇

在过去,经常有人问我,为什么一个茶饮品牌要起名叫莫沫南路,或者莫沫南路,究竟是一条怎么样的路?代表着一种怎么样的态度?

我其实也回答不出来,因为我觉得任何一个标签都不足以去定义它,但是最终我们发现,其实没有定义本身也是一种定义,莫沫南路不是一条什么样的路,它就是每一个自己的路,我们追求的生活方式也不是时髦,不是灵感,不是高级,而是自在。

所以我们最终给莫沫南路品牌文化的定义是八个字:“自己的路,自在的茶”

我们希望大家能够离嘈杂的世界远一些,更加关注每一个自己的内在,走自己的路,喝自在的茶,这就是我一直相信的生活态度,也是我们希望传递给粉丝的态度。

您一直在强调“自己”这个概念,为什么会定义这个方向作为品牌的主张?

Mr.范承宇

我认为品牌最终传递给用户的一定是一种价值观,对莫沫南路来说,可能我本身就是一个特别追求自我价值实现的人,包括创办莫沫南路也是,也许当时有很多在别人看来更好的选择,但我觉得还是要跟随自己的初心。

有很多说这一代人有很多的选择,很多的自由,但我觉得其实未必是这样的,他们也有自己的压力,自己的理想,自己的无奈,我们常说茶是一种疗愈的饮品,但实际上能治愈自己的,只有自己。

所以我们其实不想再贩卖一些焦虑或者鸡汤,在整个茶饮行业,我们看到的都是各种各样的时尚,但我觉得这些所谓潮流的主张也好,话题也好,并不是我们真正想要传递给用户的价值。

在我心里,莫沫南路不是一个方向,莫沫南路应该是每一个自己的路,我们要做的不是说动用户,而是成为他们,表达他们,拥抱他们。

我们只想要告诉他们,去坚持,热爱,和专注自己。我觉得对于一个奶茶品牌来说,这就够了。

Q:您希望未来的莫沫南路成长为一个什么样的品牌?

Mr.范承宇

如果说,过去的莫沫南路品牌代表的是一杯好喝的茶饮,从今年开始,我们希望它能够代表一种生活方式或者生活理念,更加深入粉丝的日常。

莫沫南路现在的转变只是一个开始,接下来,我们还有更多的创意、活动、内容去将“自己的路,自在的茶”更好的传递出去,与更多的用户建立深度的共鸣。

这些计划将贯穿整个2022年,在莫沫南路未来的品牌成长过程中,我相信这将会成为一个里程碑式的节点,成为我们的品牌文化元年。

2014,到2022,八年的时光里,莫沫南路已经成长为了山东首屈一指的茶饮品牌,也陪伴着一代人走过了自己的青春。

在创始人范承宇的口中,我们能够感受到的是他对于这个品牌如初的热情,就像他自己所说:

莫沫南路是每一个自己的路,也是他自己的路。

在这条路上,也许不会永远一帆风顺,但是无法替代的,是一群热爱茶饮年轻人,走在这条路上的那些真实的触动,而这些,也许才是莫沫南路作为一个茶饮品牌,真正的灵魂所在。

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