按照乌海市市场监管局“双随机、一公开”工作要求及工作计划，乌海市市场监管局食品生产监管科执法人员对我市2家葡萄酒、1家速冻食品生产企业生产经营情况进行了“双随机、一公开”监督抽查，重点对企业在食品生产加工过程中原料购进验收、生产投料、产品检验，产品储藏、食品安全承诺公示、监督抽检公示等环节进行了监督抽查。
对监督抽查中发现存在食品原料购进验收记录不全、产品储藏不当等问题，执法人员要求食品生产企业对存在问题分别进行了现场纠正和责令后期整改。
