为进一步落实校园食品安全主体责任,强化常态化疫情防控下学校食品安全管理工作,日前,吉安市安福县市场监督管理局金田分局会同辖区内的各中小学负责人召开了校园食品安全的座谈会。
会议认真分析了当前校园食品安全形势,就如何做好校园食品安全监督管理工作同各学校负责人交换了意见。结合辖区内实际情况,制定了针对校园食品安全的专项检查行动。此次行动,将主要围绕校园周边食品经营者、学校食堂和供餐单位等重点检查对象,开展从采购—加工—销售的全过程监督,主要涉及是否存在无证经营和超范围经营;是否采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期的食品和食品添加剂;是否餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格行为;是否学校在食堂食物中毒事故中处置不当等行为。
下一步,该分局将继续把校园食品安全监管工作列入分局重点工作来抓,对存在的隐患风险一经发现立即整改,加强对校园食品安全的监管力度,全力维护辖区食品安全。