食品伙伴网讯据欧盟网站消息，3月12日欧盟委员会发布（EU）No 208/2013号条例，制订了芽菜及其种子的追溯要求。
本条例只针对芽菜以及用于生产芽菜的种子，但不包括根据欧盟相关规定经过灭菌处理的芽菜。
新条例列出了食品从业人员需要记录的芽菜及其种子的名称、数量、批次、分销地点、分销商的名称地址、次级分销商的名称与地址等信息。
原文链接：<http://eur-lex.europa.eu/JOHtml.do?uri=OJ:L:2013:068:SOM:EN:HTML>
食品伙伴网讯据欧盟网站消息，3月12日欧盟委员会发布（EU）No 208/2013号条例，制订了芽菜及其种子的追溯要求。
本条例只针对芽菜以及用于生产芽菜的种子，但不包括根据欧盟相关规定经过灭菌处理的芽菜。
新条例列出了食品从业人员需要记录的芽菜及其种子的名称、数量、批次、分销地点、分销商的名称地址、次级分销商的名称与地址等信息。
原文链接：<http://eur-lex.europa.eu/JOHtml.do?uri=OJ:L:2013:068:SOM:EN:HTML>
