为全面落实2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作相关要求,确保宣城市春季开学各项工作落实到位,市市场监管局联合教体局、卫健委、公安局开展宣城市2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全专项督导检查。
督导检查重点围绕七项重点工作:一是新冠肺炎疫情和食源性疾病防控情况;二是校园食品安全主体责任落实情况;三是校园食品安全管理制度落实情况;四是进口冷链食品、反食品浪费、长江禁捕工作落实情况;五是学校饮用水及健康营养干预工作;六是“互联网+明厨亮灶”推广及《学校食品安全与营养健康管理规定》落实情况;七是餐饮质量安全提升行动、校园食品安全守护行动落实情况。
督导检查采取查阅台账资料和实地查看等方式进行,以城乡结合部、乡镇学校、供餐人数较多的学校、民办幼儿园等为重点,坚持以“守底线、查隐患、保安全”为主线,深入排查隐患,建立问题清单,健全协同机制,及时督促问题整改,确保师生饮食安全。