春节期间,肉类食品是热销商品,也是老百姓餐桌上必不可少的食品。为防止不法商贩利用节日销售旺季之机将变质肉类上市销售,保障广大群众吃上“放心肉”,绿园市场监管分局会同吉林省产品质量监督检验院,对绿园区内农贸市场肉品经营户进行监督检查和抽样检验。
执法人员和抽样检验人员先后到绿园区台北市场和同鑫水产市场,重点检查肉类经营户是否无证无照经营;上市销售的肉品的“两证两章一报告”是否齐全,来源是否合法;是否落实进货查验制度等情况。抽样检验人员采取随机抽检的方式,抽检肉品共2批次。同时,执法人员向市场主办方和肉品经营户现场科普食品安全相关法律法规,要求市场主办方严格落实食品安全主体责任,把好入场关卡;要求肉品经营户不得采购、经营不符合食品安全标准或法律法规禁止生产经营的食品。
绿园市场监管分局提醒广大消费者:在购买生鲜肉品时,要注意查看“两证两章一报告”,即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章、非洲猪瘟检测报告,缺一不可。如发现违法行为,可拨打12315投诉举报热线,向市场监管部门举报。