2021年是“十四五”开局之年，机遇与挑战并存，全市食品安全抽检工作在市委市政府、省局的领导下，经过上下共同努力，圆满完成了各项工作目标，为保障全市食品安全做出了应有的贡献。
2021年全市市县两级市场监管部门共完成抽检16641批次，比2020年的11183批次增加了5458批次，增长了48.81%。其中完成普通食品抽检10673批次、完成食用农产品抽检5968批次，抽检量达到5.36批次/千人，比2020年的3.23批次/千人增加了2.13批次/千人（按第七次人口普查数据：310.56万人）。检出不合格食品347批次，总体不合格率2.09%。
市局完成抽检4068批次，其中普通食品抽检3108批次、食用农产品抽检960批次，检出不合格食品158批次。
在新的一年里，我们将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻党的十九届六中全会精神、中央和省市经济工作会议精神以及全国食安办主任会议精神，紧盯食品安全风险不放松，努力发现并排除食品安全风险，为保障全社会食品安全提供技术支撑，为确保人民群众饮食安全做出贡献，努力向党和人民交上一份满意的答卷，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。
