春节将至,为充分发挥食品抽检利剑作用,进一步保障节日期间食品安全,营造良好的消费环境。市市场监管局部署开展春节食品安全专项监督抽检工作,切实保障人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。
本次专项抽检由市食品药品检验检测中心负责实施,区域覆盖咸阳市13个县市区,检验人员深入城乡结合部、农村集贸市场、乡镇街办及商场、超市等重点场所,以节日期间消费量较大的粮食加工品、食用油、肉制品(含地方特色食品蒸碗等)、糕点、饮料、调味品、炒货食品及坚果制品、酒类、乳制品、速冻食品、餐饮食品及食用农产品为重点品种进行抽样,以微生物污染、非法添加、滥用添加剂、农药兽药残留超标等检验项目为重点进行抽检。
截止目前,已完成专项抽样653批次,相关检验工作正在有序进行之中,抽检结果将于春节前向社会公布。(咸阳市食品药品检验检测中心供稿)