为进一步保障春节期间食品安全,宜春市上高县市场监管局通过三项举措加强监管,全力保障春节期间食品安全。
一是突出重点,防范未然。以大型商超、农贸市场、连锁餐饮企业、年夜饭供餐单位等为重点检查单位,督促食品经营者落实主体责任,进一步强化节日期间疫情防疫工作力度。
二是开展抽检,强化监测。针对“春节前食品消费特点及本地排查出的食品安全隐患,开展热销食品和食用农产品专项监督抽检共20批次。
三是加强宣传,营造氛围。制作发布食品安全宣传专刊,加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育,提高消费者的自我保护意识和安全消费能力,引导广大人民群众正确选购食品。
截至目前,上高县市场监管局共出动执法人员165人次,检查各类食品生产经营单位285余家、餐饮服务单位197家。