近日，佳格食品（厦门）有限公司正式通过了厦门市市场监管部门出台的《供厦食品评定规范》及《供厦食品“鹭品”标识使用办法》两项制度标准，拿下“鹭品”商标授权书，向成为“更好、更安全”的供厦食品迈出稳健而有力的一步，也让市民餐桌更添一道“安全防线”。
什么是“鹭品”商标？
——厦门食品安全“金字招牌”
“鹭品”商标是厦门市食安办、厦门市市场监管局为推动符合供厦食品安全标准产品上市，逐步打造供厦食品品牌形象，提升人民群众食品安全获得感和满意度，授权食安联向国家知识产权局商标局申请注册的首个厦门市全域公用品牌，作为供厦食品标识，经过食安联评定、符合供厦食品标准的企业产品可被授权使用“鹭品”标识。“鹭品”的定位就是高标准引领、高品质供给、高水平示范，最终目标是为市民提供更安全、更优质的食品。
鹭品意味着什么？
——多项安全指标更加严格
以米、面、肉、食用油等关系民生的大宗食品为重点，“鹭品”在国家标准的基础上，对标港台、欧盟、新加坡等地区先进标准，综合分析国家、省、市三级抽检大数据，制定高于国家标准的供厦食品安全标准。据市食安办常务副主任、市市场监管局副局长饶满华介绍，《供厦食品评定规范》制定的标准中，16个产品里面有307项标准高于国家标准。每一项标准，均由市食安办组织专家召开专题会议研究讨论，并邀请权威技术机构、大型企业、行业协会等参与标准制定，充分听取专家、企业等各方意见，修改完善后方可进入发布流程，确保标准的科学性、严谨性和适用性。高品质保障让“鹭品”自然拥有好口碑。
为什么佳格能拿下鹭品商标授权？
——多年来对食安的长期坚持
自成立以来，佳格一直以“专心致力于好营养、好健康”为企业发展方向，秉持着追求卓越的精神，立志成为消费者心目中信赖的食品公司。本着食品安全为企业第一责任，秉承“质量就是生命”的理念，将对产品品质和质量的高要求与管理贯穿产品生产全过程，严苛的四大食安及质量管理体系全面把控产品品质。
随着“鹭品”授权商标产品的上市，“鹭品”将成为衡量供厦食品安全更严格的“标尺”。摘得“鹭品”授权商标，代表厦门市政府对佳格产品品质的高度评价，同时也将让佳格的优质产品能够获得更多的消费信赖。
