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南京市市场监督管理局栖霞区局切实做好元旦春节期间食品安全监管工作

2021-12-27 南京市市场监督管理局 813 0
  为切实做好元旦、春节期间食品安全监管工作,栖霞区市局针对“两节”期间食品消费特点,加大辖区监管风险系数高、人员密集场所及易发生安全事故和纠纷的大型餐饮业、大型超市、集贸市场、特种设备使用单位等重点食品、重点场所、重点区域的监管力度。
  栖霞区局重点检查经营服务单位主体资质、环境卫生、食品原料采购索证索票、质量检验报告及从业人员的健康资质等,加强进口冷链食品监管,对检查中发现的食品安全隐患,要求经营者限期整改到位,严格落实食品安全主体责任。
  该局还重点检查特种设备使用登记证持有情况,在特种设备及其安全附件检验有效期,作业人员持证上岗情况等方面,督促特种设备使用单位落实企业安全生产主体责任,做好特种设备安全管理和隐患自查自纠。
  截至目前,栖霞区局共出动执法人员60人次,检查对象50余户。
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