为贯彻落实12月17日全国食品安全委员会办公室主任视频会议精神，进一步加强我市食品安全监管，强化食品安全监管部门之间交流协作，12月21日，福州市食安办组织召开食品安全风险预警交流会议。
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农村、卫生健康、生态环境、海洋与渔业、粮储、林业等部门以及榕城海关、马尾海关、福州长乐机场海关食品抽检监测相关负责人，市市场监管局食品相关处室、市产品质量检验所、市监测服务中心负责人参加会议。
会议坚持问题导向
参会单位从各自监管角度通报了今年以来食品抽检监测工作开展情况，重点分析在监管中存在的食品安全风险。
会议还结合国家卫健委2021年11月印发的《食品安全风险监测管理规定》（国卫食品发〔2021〕35号），就下一步加强部门间食品安全预警交流及监管协作进行深入探讨。
会议商定
一是提高政治站位。市级各食品安全监管相关部门要始终贯彻“四个最严”主基调，坚持问题导向，针对当前食品安全抽检监测中发现的重点问题，结合各自监管职能采取有效举措从严监管，加强检管结合和靶向治理，扎实推进从农田到餐桌全链条食品安全监管。
二是通力合作加强交流。强化部门间配合协同，对食品监管中的风险及重点难点问题加强交流协作，及时通报做到信息共享，形成监管合力，严厉打击食品违法违规行为。
三是强化数据运用。市级各食品安全监管相关部门要强化抽检监测数据的分析与运用，强化食品安全潜在问题和风险隐患的分析研判，为全市食品安全监管提供强有力的技术支撑，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。
