11月19日上午，兰州新区中川园区食品药品安全委员会办公室组织开展了食品安全突发事件应急演练桌面推演，中川园区综合办、城市（乡）建设管理局、民政和社会保障局、应急管理局、市场监管局和部分建筑工地食品安全负责人共计20余人参加了演练活动。
演练全程模拟了发生在辖区某建筑工地食堂的一次群体性食品安全事故的发生、进展和处置等情况。现场共设置信息接报组、现场处置组、指挥协调组、新闻引导组、调查评估组等5个工作组，分设“事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处理”等阶段，设置多个场景，提出相应模拟问题，现场由各模拟推演小组在指定时间内进行桌面推演。
各参演部门和单位认真履责、密切配合、衔接顺畅，达到了演练的预期效果，进一步提升了园区食品安全突发事件应急处置能力。
