烤鸡作为街边经典美食，总是出现在人们的生活中。但大多数烤鸡都没有自己的特点，尝起来也都没有太大差别。而袋装烤鸡更是各有千秋，差别很大。不过，郭万和盐香土鸡并没有像其它品牌一样走下坡路，而是在极短的时间内火遍了大江南北。
郭万和盐香土鸡采用鸡龄在360天以上的土鸡。都是用新鲜绿色饲料散养的，不含任何生物激素或其它威胁健康的物质，老人儿童可以放心食用。郭万和盐香土鸡经过老汤卤煮，高温焗制，低温真空包装，速冻而成，不添加任何防腐剂，，最大程度的保留了土鸡的鲜美，尝起来也是肉质劲道、味道鲜美、盐香浓郁、爽滑、回味绵长。
郭万和盐香土鸡食用起来十分方便。如果想要直接凉吃，只需要自然解冻或用常温水解冻后拆内袋即可切盘食用。如果想要热吃，则等待解冻绥化后放入≤75℃水中浸泡8-15分钟后拆内袋切盘或手撕摆盘食用。但无论是直接食用、炖汤或二次加工，鲜美度都不会下降，是肉类中优质美食。
除了盐香土鸡，郭万和还经营着肉燕、珍珠小笼包等美食。肉燕久煮汤清不浑浊，皮劲道、味道鲜美，深得老人孩子喜爱；包好后的珍珠小笼包如拇指大小，其形如珍珠，又形如芙蓉花苞，呈半透明状、小巧玲珑。当珍珠小笼包蒸好时，如玉兔一般惹人喜爱，戳破面皮，粉嫩的肉馅，软滑薄韧中隐约可见馅心，让人垂涎欲滴。
郭万和品牌起源于100多年前福建福鼎的百井丘，经过多年对地方美食、面点的精研，“郭万和”品牌得以诞生。为了延续手艺，聚鼎福食品有限公司创立，并在2017年申请了“郭万和”的中华人民共和国国家商品注册商标，现产品销往北京、上海、广州等地。
郭万和旗下的各种小吃都有自己的独特之处。盐香土鸡独特的制作方式极大的保留了母鸡的营养和肉质的口感，而珍珠小笼包一口一个的特点也非常符合年轻人快节奏的生活。相信，在不久之后，郭万和盐香土鸡及其它美食一定可以迎来自己的时代。
