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食安封签守住外卖安全“最后一公里” 消费者如发现封签撕毁可拒收

2021-11-03 中国经济网 985 0
  中国经济网11月3日讯 食安封签是在食品外包装进行密封处理的一次性封签,贴上去后一旦撕毁将无法重复使用,以保障外卖在配送时的食品安全。据武汉市市场监督管理局消息,11月1日下午,武汉市江汉区市场监督管理局联合美团外卖,向辖区餐饮店发放10万张食安封签。
  “食安封签挺好的,能确保送餐过程中不会被开封。这样我们出餐更放心,顾客收到也安心。这既是对消费者负责,也是对我们餐饮商户的一种保护和提升。” 收到食安封签的“半秋山”泛海城市广场门店负责人说。
  据美团外卖相关负责人介绍,作为外卖行业创新性的小工具,封签从外卖包装层面保障了食物在打包、配送过程中的食品安全,可有效杜绝餐品配送过程中的二次污染。相比过去,此次的食安封签还有一个特别的设计——封签上印有一个二维码,扫码后就能看到网络订餐相关安全提示。比如提醒消费者要选择评价及信誉好的商家,点餐前可先查看商家的证照是否齐全,订餐距离要在适当范围内,以免食品经过长时间配送而变质等。
  “消费者可凭此判断餐品在配送过程中是否被打开过,如果发现封签损坏,可以拒绝收餐,还可以致电外卖平台投诉。” 美团外卖相关负责人称。
  武汉市江汉区市场监督管理局相关负责人表示,食安封签能有效避免配送过程中外部因素对食品的污染,是网络第三方平台主动作为、探索网络餐饮食品安全管理的新手段,值得大力推行,有利于食品安全社会共治,也促进了外卖行业长期健康发展。
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