近日，“大湾区哥哥”闪现东山肉菜市场的视频刷屏朋友圈。东山肉菜市场升级改造后的“邻里感”和“市井气”圈赞无数，吸引了众多年轻人前来拍照打卡。彩色膜结构、骑楼招牌、彩色万花筒……东山肉菜市场的焕新改造作为新河浦历史文化街区改造工程的重要组成部分，呈现了广州特有的风情和景致。
有人说，到一个地方去旅游，想深入了解当地人文历史，必须去两个地方：博物馆与肉菜市场。前者形而上，承载着一个地方的历史文化；后者形而下，隐藏着一个地方的生活底色。一提到肉菜市场，很多人脑海里随即浮现这样一些镜头：设施陈旧、灯光昏暗，空间潮湿、气味混杂，垃圾满地、污水横流，苍蝇飞舞、老鼠乱窜……有些时候，有心想去肉菜市场买些新鲜一点的肉菜果蔬，一想到这些场景，立马打消逛菜市场的念头，转而去商超购买。
情况正在改变，而且是向着好的方向改变。日前，某奢侈品牌在上海的菜市场隆重开业，无论是装修风格、市场氛围，还是铺面设置、经营方式，都颠覆了人们对菜市场的认知，因此，开业当天就吸引了不少年轻人来前来打卡。更有一些女孩子，前来买菜不为菜，只为拿到印有该知名品牌标志的包装袋拍照，令人啼笑皆非。不管如何，菜市场成了网红打卡地，年轻人都愿意来光顾，是一件好事。
从图片报道来看，东山肉菜市场焕新改造，亦可谓脱胎换骨。要里子有里子，对地面、档口、设施、排污、下水道等进行了大改造；要面子有面子，将“人间烟火气，龟岗万花筒”设计主题贯穿到市场装修之中，营造出绚丽、鲜活、变幻无穷的现代生活场景。如今，走进东山肉菜市场，标志性万花筒标志映入眼帘，七彩变幻的图案，让整个市场明亮清新，老市场从此有了新活力。
“小菜场，大民生。”肉菜市场是城市的烟火气，是居民生活的菜篮子，事关万千市民的一日三餐。随着人民生活的不断改善，对城市环境和生活品质的要求越来越高，肉菜市场也要不断进行改造升级，提升购物环境，丰富购物体验，才能满足人民群众对美好生活的向往。毋庸讳言，部分肉菜市场脏、乱、差、湿，空气不流通、经营不文明、车辆乱停放等现象仍然存在，条件许可情况下，应把改造升级提上议事日程。
肉菜市场改造，硬件是基础。排水系统、排气系统、消防设施、智能化系统等为必要保障，卫生间、母婴室、休息室等为配套设施，有条件的都可以上。有的肉菜市场还配备了儿童游乐场，帮忙暂时照看孩子，颇为人性化。肉菜市场改造，软件是支撑。要用好物联网、云计算、大数据等高端技术，实现“智慧农贸”管理模式，大力拓展市场服务功能。比如，建立数字化溯源系统，方便消费者对食品安全进行监督。
（练洪洋）
