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成都:工地食堂来了食品安全快检车

2021-10-09 工人日报 1403 0
  针对工地上工人们劳动强度高,工地食堂又相对简陋的情况,近日,四川省成都市武侯区食品安全办公室将快检车开到了工地食堂旁。
  据成都武侯区食安办副主任师翔介绍:“食品安全快检车有快捷、灵活、精准的优势,以往检测要委托第三方,结果要三五天才能出结果。现在快检车的效率很高,如蔬菜上的农药残留是否超标40分钟出结果,猪肉是否注水,有没有添加瘦肉精1小时就可以测出来。” “快检车能及时发现问题隐患,提高工地食堂的问题食品发现率,有效杜绝食品安全事故的发生。”武侯区食品安全专家成员、成都大学教授李海峰表示。(张绍忠)
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