为全面落实邮寄快递食品“全受控、无遗漏”闭环管理措施,抓实疫情物防工作,阿坝州认真落实三项制度,确保邮寄快递食品来源合法、流向可查。
一是严格落实“三项制度”。要求企业严格落实收寄验视制度,认真验视所收寄的食品是否属于假冒伪劣和能传播疾病的食品,确保该类食品不流入寄递渠道;严格落实实名收寄制度,保障快件来源可查询、可追溯,一经发现问题食品快件,可第一时间追查到责任人。防止全州寄递渠道发生违规收寄不安全食品引发事故。
二是严格防范快递运输车辆衍生风险,要求企业加强邮件快件运输车辆管理,避免邮件快件运输车辆运输进口冷链食品。
三是加强生产作业人员的管理,在生产操作过程中加强个人卫生防护,全程佩戴口罩、手套等防护用品,做好上下岗前的体温检测。
四是充分利用官网、微信等平台,做好寄递渠道食品安全宣传工作。