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达拉特旗市场监督管理局全面从严 开展进口冷链食品疫情防控排查

   2021-09-22 中国食品网11930
  为严防严管新冠病毒通过冷链食品传播的风险,旗市场监督管理局以派出机构为单位在全旗范围内开展冷链食品疫情防控风险大排查。
 
  一是持续加大对市场主办者、冷库经营者、大中型超市宣传《新型冠状病毒肺炎防控方案》,要求经营进口冷链食品的经营户严格执行“三专、五票”管理制度(专用通道、专区存放、专区销售,入关单、核酸检测报告、消毒报告、检验报告、随货票据)。
 
  二是坚持实行报备和检查相结合,要求对进口冷链食品实行报备制度,凡计划采购进口冷链食品的食品生产经营者,务必于购进食品24小时内,将采购食品名称、规格、数量、重量、生产日期、保质期、原产国等信息向相对应市场监督管理所报备。
 
  三是针对经营者文化水平程度高低不一,使用“蒙冷链”平台操作困难,对入驻后上传购进冷链食品录入平台不熟练,导致追根溯源不能及时到位等问题进行培训指导;对从业人员上岗时不能规范佩戴防护用品下达责令整改通知书,要求其立即进行整改。
 
  四是制定《达拉特旗市场监管领域进口冷链食品疫情防控任务和责任清单》,全面落实进口冷链食品生产经营主体责任和属地监管责任,明确进口冷链食品生产经营者、基层网格专管人员、局机关相关业务股室分管领导及主要领导职责,责任清晰,要求具体。
 
  目前,检查食品流通领域经营户17家,餐饮自备冷库13家。下一步,我局将持续常态化保持疫情防控职责,要进一步落实管理责任,切实加强对企业的督促指导,进一步完善档案和相关台账,及时查缺补漏,对冷链食品疫情防控工作进行再落实再检查再督促,全力保障我旗人民群众生命健康安全。(金迎春)
 
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